المقادير :
3 ونص كوب سكر
زبده متوسطة الحجم 227غ
ربع كوب ماء ورد+زعفران منقوع فيه
3 ونص ملعقه كبيره نشا
3 ونص كوب ماء
كوب ساقو مطحون
هيل - مكسرات للزينه
ملعقه صغيره صبغه صفراء بودره
الطريقه :
يضاف كل من النشا والساقو على الماء ويترك لمدة ساعتين
يوضع السكر على نار هادئه ويحرك حتى يذوب وياخذ اللون الذهبي .. بعدها تضاف عليه الزبده ويحرك جيدا
يضاف ماء الورد والزعفران والهيل والصبغه وبعدها يضاف ماء الساقو والنشا ويحرك جيدا بدون توقف حتى تتماسك وتتجانس مع بعضها
بعدها تصب وهي ساخنه في طبق عميق مع اضافة الهيل والكازو او اللوز لها اثناء صبها وكذلك على سطحها للزينه
وبالعافيه
بس اكيد الحلوى العمانيه احلى.
+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 7 من 7
الموضوع: الحلوى ومثل الحلوى العمانيه
-
07-03-06 12:49 AM #1
الحلوى ومثل الحلوى العمانيه
-
07-03-06 02:23 AM #2
مشاركة: الحلوى ومثل الحلوى العمانيه
الله يسلمك ويعافيك شكوس وتسلم عالرد وعساك عالقوه يارب
ان شاء الله يوم اسوي منه بطرش لكم
-
10-03-06 12:13 AM #3
مشاركة: الحلوى ومثل الحلوى العمانيه
امممممممممممممممم يالله بجربها ان شاء الله
يسلممووووووووووو هموووووووووووسه وعساج عالقوه
وربي يعطيج العافيه
-
10-03-06 12:46 AM #4
مشاركة: الحلوى ومثل الحلوى العمانيه
الله يسلمج فجوره وتسلمين عالرد وانا بعد ناويه بكره اجربها وبقول لكم النتيجه
-
11-03-06 12:00 PM #5
-
12-03-06 07:53 AM #6
-
12-03-06 01:01 PM #7
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
الحلوى البحرينية
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 2آخر مشاركة: 18-06-07, 10:02 PM -
الاذن اليمنى للكلام واليسرى للطرب
بواسطة ويني في المنتدى الـدوحـة الـطـبـيـةمشاركات: 5آخر مشاركة: 10-11-05, 03:26 AM -
قصة الفتاه العمانيه
بواسطة الأمورة في المنتدى دوحـة القــصصمشاركات: 1آخر مشاركة: 07-07-05, 10:02 PM