للشباااااااب

[ضباااااب]

أتمنى ان يجد اخواننا الشباب الفائدة وخاصه العزاب مثل حالتي للاعتماد على الذات وعدم الاعتماد على أحد....
وأيضاً لمعرفة قيمة المرأه والأم




اولا : طريقة عمل الشاهي
الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه


وبالهناء والعافية


ثانيا : طريقة البيض المقلي


ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت


الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية .


ثالثا : كيف تحصل على ماء باردالأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه


رابعا : سندويش بالجبن

خبزة وجبن اي نوع

الطريقة:


ضع الجبنة على الخبزة

وبالعافية

[زاجــ ZAJIL ــل]

هههههههههههههههه

مشكور ضباب ويعطيك الف عافيه

[الغالية]

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يسلموو

[زاجــ ZAJIL ــل]

لانهم مايعرفون الاياكلون :22:

[بنت الفريج]

هههههههههههههههههههههه مشكووور ضباب ويعطيك العافيــه

[همس الليل]

[align=center]السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
وايد عليكم تتعلمون البيض واذا عرفتوا تسوون شي ثاني يكون سحر
والمهم تعرفون تختارون لكم وحده تعرف تطبخ عشان ماتحوسون في المطابخ[/align]

[ضباااااب]

يسلمووووووووووووووووووووو الكل عالمرور الطيب

[ريـ مدريديةـال]

يعطيك العافية اخوي ضباب ههههه

[ضباااااب]

الله يعافيج ريال
نورتي

[ويني]

واااااااااايد عليكم اتسوون بيض وكااااااااااااااااااااااااااااااااااااك


هههههههههههههههههههههههههههههههههه
خخخخخخخخخخخخ

[ضباااااب]

اسمله عليج ويني احنا الي وايد علينا بيض عيل انتو تخافون على يداتكم كل اكلكم من الخدم

[فـــجـــر]

زين والله على الاقل يأكلون شي اذا ما عندهم احد يطبخ لهم ولا تلقينهم ينامون من الجوع ولا يعفسون المطبخ عفيسه لين ما يلقون الاغراض

تعلموا الطبخ ابرك لكمممممممممممممممممم
كاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك صج مساكين لا ويعيبون على البنات الحلوين

[ضباااااب]

الحمد الله والشكر انتي باين عليج طباخه ماهره في الكيمه والجباتي يله

[الأصيلة]

يسلموووو على الوصفه الي حق الشباب على الاقل يعتمدون على نفسهم .

[ضباااااب]

نورتوا

مرسي ع المرور اخذي خبر شكلج ماتعرفين تطبخين بعد