[align=center]
المقادير
عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه : 1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا
الطريقه
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
وبالعافيه
[/align]
+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5
الموضوع: البيتزا المكسيكيه البسيطه...
-
30-04-05 10:31 AM #1
البيتزا المكسيكيه البسيطه...
-
30-04-05 02:43 PM #2
مشاركة: البيتزا المكسيكيه البسيطه...
يم يم يم الجبن ذايب اممممم يبين عليها لذيذه ....وشكلي بجربهاااا ...
-
05-05-05 07:53 PM #3
مشاركة: البيتزا المكسيكيه البسيطه...
شكرا ً على مروركم أخواني
ميو & ندى الجوري
-
05-05-05 10:24 PM #4
مشاركة: البيتزا المكسيكيه البسيطه...
رووووووووووعه
مب وقته احينة لحين ماتعشيت :59:
يسلموووووووووو خيوووووو
™«½£‡]¦ [I WilL aLwAYs L0ve Y0u ]¦[‡£½»™
™«½£‡] ¦ [ وجـــــ المر :59: ايا ـــــــه ] ¦ [‡£½»™
-
06-05-05 01:54 AM #5
مشاركة: البيتزا المكسيكيه البسيطه...
حياك الله أخوي وج المراية
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
البيتزا المكسيكيه البسيطه
بواسطة سلوم المسلماني في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 7آخر مشاركة: 24-08-08, 02:36 PM -
رولات البيتزا
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 7آخر مشاركة: 25-02-07, 12:43 AM -
البيتزا المقلية اللذيذة
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 4آخر مشاركة: 30-05-06, 01:33 AM