السلاااااااااام عليكم
شخباركم يابنات عساكم بخير
يبت لكم اليوم وصفة حلوة لمحبي البيتزا
يلا هاتو القلم والورقة
وكتبو المقادير :
عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
الحشوة 1
كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا
الطريقه
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن
وبالعافية
^_^
+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 8 من 8
الموضوع: البيتزا المكسيكيه البسيطه
-
15-02-08 10:53 PM #1
البيتزا المكسيكيه البسيطه
تسلمين اختي ريـ مدريديةـال عالتوقيع
-
16-02-08 02:16 AM #2
رد: البيتزا المكسيكيه البسيطه
يه يه قسم الطيخ بعد ههههه
شكررن عالوصفه سلووم
-
16-02-08 02:19 PM #3
رد: البيتزا المكسيكيه البسيطه
يعطيج العافيه .. ع الرد .. انشاءالله تسويلنا بيتزا
تسلمين اختي ريـ مدريديةـال عالتوقيع
-
13-03-08 12:11 AM #4
-
13-03-08 10:47 PM #5
-
14-04-08 07:14 AM #6
رد: البيتزا المكسيكيه البسيطه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العاااافيه سلوووم
يالربع ، انا قعدت ادور بهالقسم مواضيع طبخ عن ، المجبووس ، برياااني ، مضرووبه ، هرييس ، مرقووقه ، محمر ، صالونه لحم .... ماحصلت :s
كله حلويات وخرااابيط :p
سلوم طلبتك ياخي انا انسان في غربه وخاطري في اكل البيت ، ابي مواضيع عن كيفيه طبخ المجبوس والبريااني :p]][ وما توفيقى الا بالله العلى القدير ][
-
16-04-08 10:57 AM #7
رد: البيتزا المكسيكيه البسيطه
ابشر اخووي من عيوني .. تسلم ع الرد
تسلمين اختي ريـ مدريديةـال عالتوقيع
-
24-08-08 02:36 PM #8
رد: البيتزا المكسيكيه البسيطه
مشكووووووووووووووووووور عالبيتزا المكسيكية
انا احب أطبخ وايد فلا تبخل بالمواضيع
تحياتي لك يا سلملم
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 2 (0 من الأعضاء و 2 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
رولات البيتزا
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 7آخر مشاركة: 25-02-07, 12:43 AM -
البيتزا المقلية اللذيذة
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 4آخر مشاركة: 30-05-06, 01:33 AM -
البيتزا المكسيكيه البسيطه...
بواسطة Q8pc4u في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 4آخر مشاركة: 06-05-05, 01:54 AM