.:: المقادير ::.
( الطبقة الأولى )
آيس كريم ساندوتش
الطبقة الثانية )
آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )
( الطبقة الثالثة )
خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة 1- كريم كراميل 1- دريم ويب 1/2 علبة حليب مركز كبيرة
5- ملاعق كبيرة حليب بودرة 1/2 كاس حليب سائل ( جاهز أو ممكن ملعقة حليب مذابة في 1/2 كاس ماء بارد ) 3- حبات جبن كيري
( الطبقة الرابعة )
اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري
( الطبقة الخامسة )
آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )
( الطبقة السادسة )
1- ظرف دريم ويب 1- علبة قشطة
( التزيين )
سكر محروق م**ر صوص شوكولاتة هيرشي
.:: الطريقة ::.
** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش
** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية
وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة
** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ طبقة خامسة
ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير
** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة
ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير
** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي
** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم
.:: ملاحظة ::.
يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة
حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر
منقول
+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 6 من 6
الموضوع: طبقات الايس كريم بالصور
-
30-07-07 07:38 PM #1
طبقات الايس كريم بالصور
-
31-07-07 12:31 AM #2
رد: طبقات الايس كريم بالصور
يسلـــم يمنـــاج حبيبتي هموووس
وبحاااووول اسووووويها=)
ثانكــس₪▓Ξ❤Ξ»¯−ـ‗_ღ الغــــااليــــــــــهღ_‗ـ−¯«Ξ❤Ξ二₪
-
31-07-07 04:26 AM #3
رد: طبقات الايس كريم بالصور
حلا أعشاش العصافير
جبت لكم حلا روووعة وأغراضه بسيطة
وشكله أحلى ..
يعني شكل وطعم والأروع إن الكل بيسألك عن الطريقة..
المقادير:
*شعيرية باكستانية
*زبدة
*عجينة بف باستري أنا استخدمت السنبلة
*جبن (كيري)
الطريقة الله يسلمكم...
المهم تعرفون الصينية المقسمة شوفوا الصورة تحت
نجيب عجينة بف باستري المربعة نخليها تفتر شوي ونقطعها 4مربعات ندخلها في الصنية
بعدين
نكسر الشعيرية الباكستانية ونحمسها بالزبدة ونوزعها
بعدين نجيب جبن كيري
نقطع القطعة إلى 6 قطع ونكورها ونحط في كل ودائرة 3حبات
ندخلها الفرن لييين
ماتنفش عجينة البف باستري
ونطلعها ونصب عليها الشيييييرة
هذي المقادير
**
هذا شكل (الصينيه)
.............
بعد ماقطعنا (البف باستري ) إلى 4قطع
***
هذي صورة الشعيريه البكستانيه بعد ماحمرناها بالزبدة
***
هنا 1وضعنا البف باستري2 حطينا جزء من الشعيريه 3 بعد ماكورناالجبن الكيري وحطينا فوقها
****
بعد خرووجها من الفرن
***
وهذي الصور اقررررب عشان تشووفونها منيح
-
31-07-07 08:02 AM #4
-
02-08-07 03:43 PM #5
-
02-08-07 11:02 PM #6
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
-
الإعجاز العلمى فى طبقات الأرض
بواسطة kareem rashad في المنتدى الــدوحـة الإيـمـانــيـةمشاركات: 0آخر مشاركة: 15-08-08, 09:52 PM -
طبقات الكيك البارده
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 1آخر مشاركة: 09-06-07, 07:23 PM -
حلى طبقات الفيمتو
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 6آخر مشاركة: 05-06-06, 01:42 PM -
كيكه الايس كريم
بواسطة همس الليل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 6آخر مشاركة: 29-12-05, 08:37 AM -
طبقات الكعك والفواكهة
بواسطة زاجــ ZAJIL ــل في المنتدى دوحـة الـطـبـخمشاركات: 7آخر مشاركة: 23-09-05, 08:22 AM