****قالب أيس كريم بأصابع بسكويت كادبوري****

[همس الليل]

المقادير:-‏

• ‏3علب بسكويت كاد بوري او 2 علبة أصابع بسكويت هش.‏
• ‏6كاسات آيس كريم شوكلاته .‏
• ‏3كاسات آيس كريم فانيلا.‏
• ‏2علبة قشطه ‏
• صينيه قطرها 28 سم متحركة القاعدة‏
• علبة كريم شانتيه دريم ويب.‏
• ربع كأسه سكر .‏
• نصف كأسه لوز بجلي مسلوق ومقلي مدقوق.‏

الطريقة:-‏

‏1-‏ أخرجي الآيس كريم قبل عمل القالب بساعة (إلى أن يسيح )‏
‏2-‏ ضعي قصدير في الصينيه واضغطي عليه بيدك إلى أن يأخذ شكل الصينية واتركي له أطرافا إلى أعلى
‏3-‏ يكسر بسكويت كادبوري بالنصف ويرص في الصينيه بالتساوي ثم ضعي 3 كاسات من آيس كريم ‏الشكولاته على البسكويت بالتساوي ويكسر البسكويت بالنصف ويرص فوق الآيس كريم ثم ضعيها في ‏الفريز إلى أن يتجمد ‏
‏4-‏ أخرجيها من الفريزر وضعي على البسكويت 3 كاسات آيس كريم شوكولاته ثم ضعيها في الفريزر إلى ‏أن يتجمد.‏
‏5-‏ ضعي الكريمة في وعاء وضعي عليها القشطة وتخلط بخلاط الكيك إلى أن تصبح كريمة ثم ضعيها ‏على الوجه بالتساوي وضعيها في الفريزر ثم أخرجيها.‏
‏6-‏ ضعي السكر في طاسه ويقلب إلى أن يسيح السكر ويتغير لونه إلى بني فاتح كلون الكراميل ثم ضعيه ‏في صينيه واتركيه إلى أن يجف وعند التقديم رشي اللوز على الوجه ويكسر بالملعقة يوضع على الوجه ‏ويقدم





منقووووول

[همس الليل]

كيك روعه بشراب الفيمتو

المقادير

الطبقة الاولى

2 بسكويت قهوة الصباح مطحون وناعم+ زبدة حجم 200 جرام

نخلطهم جيدا ونرتبهم في البايركس

الطبقة الثانية

8 ملاعق كبيرة حليب بودرة+ 4 ملاعق طعام سكر+ 1 روب(((( زبادي))))

نخلطهم بالخلاط الكهربائي ونضيفها على الطبقة الاولى ونضعها
في الفرن حتى يتحمر الوجة

الطبقة الثالثة

1 كأس صغير فيمتو المركز+ 1 كأس كبير ماء+ 2 ملعقة طعام نشا

نضعها على النار حتى تغلط وبعدين انخليها تبرد اشوي ونضيفها
على الطبقة الثانية وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك وبعدين
نقطعها ونقدمها الى الضيوف مع شراب الفيمتو المنعش
قبل التقطيع




بعد التقطيع




وهدي قطعه على جنب علشان اشوفون الطبقات

[همس الليل]

حلى الكبه الكذابه

[

حلى الكبه الكذابه
2كيس شعيريه باكستانيه مكسره صغير وتحمس بزبده
ويضاف اليها علبة حليب نستله كبير
1بسكويت شاي اولكر مطحون
1ملعقهـ شوكولاتهـ سايلهـ
نصف علبه قشطه
الطريقهـ
تعجن جميع المقادير مع بعض وتكور وتحشى بحلاو مالتيز وتشكل مثل الكبه حجم صغير وتصف في صحن التقديم وتزين بشرايح الليمون والبقدونس والطماطم وتقدم

وبالهنا والعافيه

[الأصيلة]

تسلمين ياااشيف همووسه