أصابع الدجاج المقرمشة

[همس الليل]

*·~-.¸¸,.-~*اصابع الدجاج المقرمشة *·~-.¸¸,.-~*



المقادير

500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشاء

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة مسطردة

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل

الطريقة

1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا

طبخة عجبتني وحطيتها لكم

بصحة والعافية

[غزاله]

تسلم يدج هموووس على الوصفه اللذيذه ..

[همس الليل]

يسلمج ربي غزوله ومشكوره على الرد

[ريـ مدريديةـال]

تسلمين هموسة على الطريقة ،،يعطيج العافية

[همس الليل]

يعافيج ربي حووبي ونورتي الموضوع بردج الحلو

[بو شهد]

شي شي

يلا سويها بكرة ولا باكفخج

[وردة قــطــر]

همووس امي سوت هالاكلـه

وكلناها وكلنا الصحن وراهاا خخخ

ولوود وانته حاط همك في بطنـك خخخ

يسلمووو عالوصفه همووسه

[همس الليل]

فيه العافيه وردتي وتسلم ايدين امج

مشكورين وماقصرتو بالرد وعساكم عالقوة

[ريانة العود]

يمي شكلها حلوه .. يعطيج العافيه حبوبه ..

[همس الليل]

يلا دشي المطبخ وجربي

تسلمين ريونه على الرد وماقصرتي

[ويني]

يعطيج العافيه ع الوصفه

[همس الليل]

يعافيج ربي وينيووو وتسلمين على الرد