المنتدى: دوحـة الـطـبـخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مجموعة أواني متنوعه للمطبخ حلوه وآخر موووديل شوفوهم ..

طريقة العجينه : في الخلاط ( 3بيضات + 4توست منزوعة الحواف + علبة قشطه + علبه جبنه تشدر اصغر حجم مبشور + ملعقه بكنج بودر ) تسير سايله تقريبا تصبينها في صينيه تيفال مستطيله وكبيره وتخبزينها من تحت وتحمرينها شوي من فوق ثم تحطينها في قصدير بهذا الشكل عشان تحشينها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سيدتي ربة البيت السعيد أنقل إليك هذه الوصفة الهنيئه التي ستجعلك بالسعادة غنيه _ ضعي زوجك في (قدر ) من الاهتمام والمراعاة وأوقدي عليه نار الحب والأشواق ( على نار هادئه لكي لا يحترق) _ واسكبي عليه من حنانك وعطفك ( انتبهي الا يغرق !!)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : كوب من الطحين العادي ملعقتان طعام نشا ثلثا كوب من السكر صفار بيضه نصف كوب من الطحين بالخميره 90 غرام من الزبده ربع كوب من لب الفاكهة ( اي نوع من الفواكهة الي تحبين )

المقادير : 3/2 كوب سكر 6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة 4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب 4/1 كوب كريمة ويب 4/1 كوب طحين 1 ملعقة شاي فانيلا 2 بيضة كبيرة بياض بيضين كبار ايضا

الطبقة الاولى 1_ كاس وربع بسكويت مطحون ناعم 2_ زبده حجم 113 جرام الطبقة الثانية -- يوضع في الخلاط 1_ ست حبات جبن كيري 2_ علبة حليب نستلة مركز الطبقة الثالثة

المقادير خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق ربع كوب سكر ثلث كوب سمن 2 ملعقة خميرة

وبس شرايكم

:المقاديـــــــر * 1 كوب أرز * 1 كوب بقدونس مفروم * 1ونص كوب بصل مفروم * 1 ونص كوب طماطم مفروم * 1 ملعقة أكل ثوم مهروس * 1 ونص ملعقة صغيرة كاري * 1 ملعقة صغيرة كمون * 1 ملعقة صغيرة ملح

المقادير : كيك بالفانيليا كأس حليب كأس لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودره 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كأس سكر 4 مغلفات دريم ويب شرائح خوخ كأس كريمه مخفوقه ملعقتا طعام سكّر مطحون

المقادير : زيت للقلي 500غ فيليه أفخاذ الدجاج (مقطعة لمكعبات) 4 بياض بيض 3/1 كوب دقيق الذرة 2 حبة بصل (مقطعة لشرائح رفيعة 2 مكعب مرقة دجاج ماجي 1 حبة فليفلة خضراء (مقطعة لمكعبات) 2 حبة جزر (مقطعة بالطول) 100غ بازلاء بيضاء (مقطعة لشرائح) 4/1 كوب عسل

المقادير : 1 ليمون عادي أو ( بن زهير) 6 عروق نعناع كأس ماء 4 ملاعق شاي سكر 6 مكعبات ثلج

المقادير : 2/1 علبة مكرونة ( بينا) 2 فلفل حلو ( رومي) أحمر منزوع البذور ومقطعة شرائح 2 فلفل حلو ( رومي) أصفر منزوع البذور ومقطعة شرائح 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 3 فص ثوم مفروم 33 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس ملعقة كنيرة خل ملح وفلفل 4 ملاعق جبن بارميجان أو رومي مبشور اوراق بقدونس للتزيين

المقادير : 2/1 كأس حليب 4/1 كأس زبد 2/1 كأس طحين متعدّد الأغراض بيضتان 4/3 كأس جبن بارميسان كأس صلصة طماطم ساخنه ( بصل مفروم مع ثوم وصلصة طماطم وعصير طماطم وتوابل على النار حتى تتسبك ) طريقة التحضير : اشعلي الفرن وادهني الصينيه المعده بالزيت .اخفقي الحليب والزبد واتركيهما على...

فطائر السبانخ بالجبن المقادير: ـ ملعقتا زبد ـ 3 صرات سبانخ طازجة مقطعة ـ ملعقتا ثوم مفروم ـ ربع ملعقة فلفل اسود ـ مكعب من مرقة الدجاج ـ ملعقة من عصير الليمون ـ كوب جبن فتا مقطع لمكعبات ـ 12 شريحة من عجينة باف بيستري ـ بيضة. طريقة التحضير: 1 ـ حمري السبانخ والثوم بالزبد، ثم اضيفي...

مائدة من سمك في هذا الفصل يكثر السمك، مما يمنح للمرأة فرصة لتنويع مائدتها بتشكيلة منوعة ولذيذة من أطباق السمك، كهذه المائدة التي اخترنا لك لهذا العدد. المقادير:نصف كيلو سمك هامور (فيليه) طازج.ملعقة ونصف الملعقة زبدة.حبتا بطاطس مبشورتان.نصف ملعقة ملح.نصف ملعقة فلفل اسودملعقة زيت...

المقادير : 1 عبوه مكرونة ( بينا ) 2/1 كوب من مايونيز 1 ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف 2 عود من الكرفس المقطع مكعبات 1 علبه تونة بيضاء جزر وطماطم مقطعه إلى مكعبات صغيره

المقادير : 12 شريجة لازانيا 2 كوب جبنة ريكوتا 2 كوب جبنة موزيرلا مبشورة بيضة 1 ملعقة بقدونس ناشف 200 غرام لحم مفروم 1 بصلة مقطعة صغيرا 2 فص ثوم مدقوق صلصة مارينارا

المقادير : 1دجاجة 6 طماطم أحمر 4 بصل متوسطة الحجم 4 جزر ملح وفلفل 4 حبات هيل 4 قرتفل 1 حبة خولنجان 4 عيدات قرفة 2 ورقة غار

المقادير : 2/1كيلو من معكرونة اللازانيا الخضراء أو البيضاء 4/1 كوب من الزبدة 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً 2 فص مدقوق ثوم 4/3 كيلو من اللحم المفروم ملعقة طعام من البقدونس المفروم ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس 2/1 كيلو من الطماطم الحمراء الناضجة مقشرة ومفرومة 2 ملعقتا طعام من صلصة الطماطم...

المقادير : 2/1 كيلو مكرونة صغيرة بشكل نص دائرة 1 كوب مايونيز 1 ملعقة طعام خل تفاح 2/1 ملعقة شاي سكر 2/1 ملعقة شاي ملح 2/1 ملعقة شاي فلفل اسود 1 كوب كرفس مقطع صغيرا 3 حبات فلفل رومي مقطع صغيرا طماطم روماني للتزيين

الكرواسون بالجبن المقادير : ● ¾ كوب زيت . ● ¼ كوب سكر . ● ملعقة صغيرة ملح .